A hagymatű megkönnyíti és meggyorsítja a hagyma és egyéb más zöldség, gyümölcs szeletelést. A szeletelni kívánt hagymába beszúrva a hagymatűt, egyforma méretű szeletek vághatók egyszerűen. Nem kell tartani a kezünk, illetve ujjaink sérülésétől, ezzel a praktikus konyhai eszközzel stabilan tarthatjuk a hagymát és az utolsó szeleteket is könnyedén vághatjuk le.