Habroló forma 12 darabos csomagban, amelynek segítségével akár cukrászdai minőségű édes vagy sós habtekercseket készíthetünk. Ideális választás mind a hobbisütők, mind a profik számára, akik tartós és megbízható konyhai eszközt keresnek.
A formák kúpos kialakítása lehetővé teszi, hogy a megsült tészta könnyedén lecsússzon a fémről, megőrizve a tekercsek épségét. Anyaga révén a tészta egyenletesen sül át, így elkerülhető, hogy a belseje nyers maradjon, miközben a külseje már megpirult.
A formák hosszú használatra tervezett, kiváló minőségű magyar termékek.
A habrolók töltéséhez különféle kivitelű habzsákok is elérhetők webáruházunkban.
A formák használata:
Előkészítés: A hideg leveles tésztát nyújtsa ki egyenletesen vékonyra, majd vágjon belőle körülbelül 1 cm szélességű csíkokat.
Formázás: A tésztaszalagokat tekerje fel a fém hengerekre úgy, hogy a szélek folyamatosan fedjék egymást – így alakul ki a jellegzetes, bordázott minta. Ügyeljen rá, hogy a tészta végét a forma alján rögzítse, és így is helyezze a tepsire, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
Sütés: Tolja a tepsit előmelegített, forró sütőbe. Magas hőfokon süsse a tésztát addig, amíg szép aranybarna és ropogós nem lesz.
A forma eltávolítása: Még melegen fogja meg finoman a tésztát, a másik kezével pedig egy határozott, csavaró mozdulattal húzza ki a fémformát a közepéből.
Töltés: Miután a tésztahengerek teljesen kihűltek, töltse meg édes vagy sós töltelékkel: tejszínhabbal, tojáshabbal, pudinggal vagy sajtkrémmal, sonkakrémmel, körözöttel.
A csomag tartalma: 12 db habroló forma
Alsó átmérő: 2,9 cm
Felső átmérő: 1,7 cm
Hosszúság: 9,6 cm
Anyag: ónozott lemez
Az ár a csomagra vonatkozik.
Minden, ami háztartás egy helyen