Itt a tavasz, hamarosan eljön a szabadtéri főzések, a családi, baráti grillezések ideje. A kellemes hangulat garantált, ha felkészülten kezdünk neki és végezzük el a szükséges teendőket. Ehhez adunk néhány hasznos tanácsot.
Elsőként vásároljuk meg a megfelelő grillsütőt. Mi a BBQ grillsütő mellett tettük le a voksunkat, az alábbiak miatt:
- olcsó eszköz
- egyszerűen használható
- könnyű, mégis stabil, masszív
- kis helyigényű, akár erkélyen vagy teraszon is működtethető
- a faszénen készített étel füstös íze felülmúlhatatlan
- különleges élmény a forró parázs feletti sütés
Ha eldöntöttük, hogy mit sütünk, szerezzük be a hozzávalókat. Érdemes bevásárlólistát készíteni, így biztosan nem marad ki semmi a hőn áhított ételből.
Gondoskodjunk időben a munkafolyamatokhoz szükséges eszközökről, anyagokról: vágódeszka, kés, húsklopfoló, zöldséghámozó, uborkagyalu, fokhagymanyomó, körtál, alutál, inox keverőtál, melamin tálca, szűrő, fakanál, konzervnyitó, szemetes, kukazsák, húzózáras szemetes, asztali papírtörlőtartó papírtörlővel.
Ami még hasznos lehet:
viaszosvászon, abroszcsipesz, edényalátét, konyharuha, ételháló, ételtartó, dugóhúzó, összecsukhatós rekesz, késélező, szívószál, nedves törlőkendő, mosogatószivacs, edénymosó kefe, hűtőtáska.
A jó hangulatot fokozhatja az előre bekészített vagy a jelenlévők által választandó zene, valamint szabadtéri játékok sora: darts tábla, tollasütő szett, játék labda.
Finom ízeket, kellemes kikapcsolódást kívánunk!